Bellavista


在追求完美合諧的道路上,BELLAVISTA獨特演譯出一系列以「卓越」為共同主題的Franciacorta氣泡酒。

為了追尋夢想,他們重寫Franciacorta在地歷史─細心挑選190公頃葡萄園,依照最細微的差異&個性,重新規劃107座風格獨具的微型葡萄園。

接著便是一場華麗的冒險:挑選產自107座葡萄園,90款以上的基酒進行混釀─不同年份/不同葡萄品種/不同釀造方式。這便是Bellavista Cuvée Franciacorta之所以如此複雜、平衡、風格持久穩定的秘密。除了採用最優質的葡萄,也使用木桶進行部份的發酵,以確保這些基酒的品質;轉瓶的浩大工程更是驕傲地堅持以目前當地非常少見的人工手動完成。

在順應自然的條件下,挖掘其底下隱藏的秘密。BELLAVISTA認真築夢,以其佳釀舉杯,與世人共享細緻優雅的大地詩歌。




Col d'Orcia


Col d'Orcia酒莊的歷史可追朔至18世紀。莊園範圍包括了Montalcino山區南面550公頃的坡地,葡萄園因此享有充沛的日照,包括日落前最後一絲陽光;這些陽光提供的能量轉換為糖份,為葡萄提供精華,也正是葡萄酒結構最關鍵的要素。無性繁衍、低單位產量,以及採收期嚴格的葡萄分級,無一不將葡萄園的環境優勢發揮至極致。



Cantina Danese


起源自1950年的DANESE家族酒莊座落於Veneto行政區的Soave產區。家族成員一直以來皆以親力親為&尊重傳統的態度經營釀酒事業;並且持續利用現代釀酒技術以提升品質。

另外,為確保最好的服務&葡萄酒品質,DANESE酒莊也取得
ISO 9001:2008、IFS國際食品標準,以及BRC食品認證。




Erste+Neue


對ERSTE+NEUE來說,葡萄酒不只是種飲品。

自1900年以來,ERSTE+NEUE自詡為葡萄的嚮導,帶領它們自葡萄園至酒瓶的旅程。圓頂的酒窖從來不忘傳統,ERSTE(第一)+NEUE(新)的名號,正是對其保留優質傳統&開放創新的最佳鞭策,而生產的葡萄酒即是該酒莊的歷史。

葡萄酒&熱情便是ERSTE+NEUE的歷史,在這裡,南方的地中海氣候與阿爾卑斯山相遇,陽光為土地帶來溫暖,葡萄樹枝向天空延伸。葡萄捕捉住這裡美麗的景致,並將此轉化成為夢想。


La-Vis


La Vis酒莊位於Trentino中心,最早由Cembra家族於1850年設立公司,並於1948年發展為目前的合作社規模,擁有1,350位農夫於自家坡地葡萄園的努力成果,最高達海拔800公尺,因此握有深厚的釀酒傳統&技術。

產區&釀酒廠位於接近Trento的同名小鎮Lavis,葡萄園分佈Adige谷區,延伸自Lavis, Sorni和Meano坡地,包括具特殊風土的Cemnra谷區、Vallagarina的Isera,一直到Verona省。

此外,La Vis也是首先展開創新計畫的幾個酒莊之一,像是「品質&分區計畫」(Quality and Zoning Project),藉以研究如何將土地的潛能發展至極至。


Muratori


融合義大利釀酒傳統&現代化技術革新,Muratori酒莊擁有相當傑出的釀酒技術,並且在四個面積總達170公頃、細心挑選的地區:Franciacorta、Maremma、Tuscany & Campania,儘可能以天然,且針對風土條件的方式,栽種當地特有葡萄,以生產高品質的義大利葡萄酒。

讓每個地區生產單一酒類更是創舉:利用當地自成系統的微生物聯合體,減少葡萄栽種過程中所需施肥與用藥,提供健康的環境供葡萄成長,也是對愛酒人健康的一種用心。


Terredavino


以「唯有產地命名(DOC)&產地保證(DOCG)等級的Piedmont美酒」為核心價值的TERREDAVINO酒莊,位於世界上最知名的葡萄產區之一,周圍有著如詩畫般的高地風景;同時也是當地規模最大的農業公司。由14座合作酒莊,蒐集2,500多位葡萄農在5,000多公頃葡萄園的辛勤成果,作為追求卓越的基石。出產的葡萄酒類之多,不僅是舉世皆知的酒款,也包括在地獨有的佳釀。

總部位於Barolo的酒莊,代表Barolo葡萄酒符合當代潮流,放眼未來的精神。TERREDAVINO就是這樣一個對古代釀酒工藝充滿熱情,同時勇於不斷革新的酒莊。


Villa Sandi


建於1622年的桑帝莊園(Villa Sandi),建築風格為帕拉狄翁樣式,位於義大利維內多行政區的Treviso省。沒錯!他們釀的就是這裡最出名的氣泡酒Prosecco!! 從他們的Prosecco在各國的銷售數字&得獎紀錄來看,要說Villa Sandi是這種迷人
氣泡飲料在全球掀起一陣旋風的最大功臣,尤其在德國更是長達八年被評為「年度Prosecco」。了不起! 
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